De Vlam gaat aan: Welkom bij Thai Family Kitchen

Onze digitale keuken is open. Word een van onze eerste proevertjes tijdens onze exclusieve oefensessies.

Het is zover. De vijzel is gestampt, de messen zijn geslepen en onze digitale voordeur staat eindelijk op een kier.

Welkom bij Thai Family Kitchen. Voor ons is dit een enorme stap. Wat begon als een verzameling familierecepten aan de keukentafel, is nu uitgegroeid tot een plek waar we onze passie voor de authentieke Thaise keuken met jullie kunnen delen.

Achter de Schermen

Zoals je ziet, zijn we nog volop bezig met het verfijnen van de details. Net zoals een goede curry tijd nodig heeft om op smaak te komen, leggen wij momenteel de laatste hand aan onze keuken en onze processen. We willen dat alles perfect is voordat we officieel de deuren volledig openen.

Word onze ‘Test-Proever’

Omdat we geloven in de kracht van feedback (en omdat we het simpelweg niet kunnen laten om te koken), gaan we de komende tijd regelmatig proefdraaien.

Tijdens deze oefensessies bereiden we specifieke gerechten van onze kaart — van onze zijdezachte Massaman tot de complexe Khao Khluk Kapi — om onze flow te testen en onze smaken te finetunen.

---

Wil jij erbij zijn?

Wil je een seintje krijgen wanneer we een proefsessie organiseren? We nodigen telkens een beperkt aantal mensen uit om deel te nemen aan deze exclusieve ‘oefenrondes’.

• Help ons de puntjes op de i te zetten.
• Geniet als eerste van de authentieke smaken van onze familie.

Schrijf je hier in voor de proefsessies (We beloven je niet te spammen, enkel uit te nodigen als de wok heet is.)

---

Bedankt voor je geduld en je enthousiasme. We kunnen niet wachten om voor je te koken!

Sawadee ka,

Het team van Thai Family Kitchen